Kuşburnu Marmeladı

Malzemeler
1 kg kuşburnu
Bir buçuk su bardağı su
750 gram tozşeker

Yapılışı
Kuşburnunu yıkayıp bir tencereye alın. Üzerine su ekleyip orta ateşte, yumuşayana dek pişirin. Blenderden geçirin ya da bir çatalla ezin. Yeniden tencereye alıp üzerine tozşeker ekleyin. Kıvam alana dek karıştırarak pişirin. Soğuduktan sonra kavanozlara aktarın.

✎ Mutfağınız için olmazsa olmaz olan her bilgi burada!